Thành phố biển Vũng Tàu nơi có nhiều điểm du lịch hấp dẫn, những bãi tắm biển lớn, phong cảnh đẹp, khi hậu mát mẻ. Không chỉ vậy, nơi đây còn có nền ẩm thực rất phong phú, với các món ăn từ khắp các vũng miền trên đất nước, nhất là với các món hải sản. Nếu bạn đang dự định có một chuyến du lịch tại Vũng Tàu thì đừng quên thưởng thức những món ăn ngon này nhé.
10 món ăn ngon nhất định bạn phải thưởng thức khi đi du lịch tại Vũng Tàu.
- Lẩu cá đuối
Cá đuối là loại cá tự nhiên, loại cá da trơn có thịt dai, xương cá hoàn toàn là sụn nên ăn cá này gần như không phải bỏ gì hết, đa phần cá đuối là loại lớn, có những con nặng tới hơn chục kg nên thịt cá ăn khá chắc và ngon, lẩu cá đuối ăn có vị chua ngọt của miền Nam Bộ, ăn kèm với các loại rau như (rau muống, rau rút, bạc hà, đậu bắp, hoa chuối..), chấm kèm nước mắm ớt, nói đến đây thôi là đã không thể nào chịu nổi nữa rồi, chắc phải đi ăn ngay thôi, xong về viết bài tiếp, hihi. Nếu bạn có dịp đến với thành phố biển thân thương này thì nhớ thưởng thức món “lẩu cá đuối” này nhé.
2. Hải sản hấp mâm
Hải sản hấp mâm là món ăn đặc sắc của “Thịnh phát food”, mâm hải hản hấp theo kiểu hong kong. Mâm hải sản gồm có (Tôm mũ ni, ghẹ, ốc hương cồ, nghêu 2 cồi, tôm tích, móng tay) món có vị cay nhẹ, về chất lượng thì không phải bàn, hải sản mà hấp thì thịt chắc và ngọt nhất rồi, bóc tôm ra chấm với muối ớt xanh hoặc muối tiêu ớt, uống 1 hụm bia, cùng trờ chuyện với bạn bè thì ôi… suỵt…. nói đến đây thôi, nếu nói nữa chắc tôi viết bài không đủ tiền để ăn quá, hihi. Nếu bạn muốn được tận hưởng một cảm giác đang được ăn tại Hong Kong thì hãy nhớ đừng quên thưởng thức món này, khi đi du lịch tại thành phố biển Vũng Tàu nhé!
3. Cá đối biển nướng
Cá đối biển tự nhiên được đánh bắt gần bờ nên rất tươi ngon, thịt cá ăn rất thơm và ngậy, nếu là cá có trứng thì thịt sẽ không được ngon bằng cá không có trứng, nhưng với những người thích ăn trứng cá thì đây là một điều tuyệt vời. Vào thời tiết cuối năm ở Vũng Tàu thì buổi tối có hơi se lạnh, thời tiết như vậy mà có món cá này nướng chấm với muối ớt, hoặc mắm me thì còn gì bằng nữa phải không nào.
4. Cá cam nướng mỡ hành
Cá cam nưỡng mỡ hành cũng là món ăn ngon khó cưỡng tại thành phố biển Vũng Tàu, món có vị cay nhẹ của muối ớt, kết với vị béo ngậy của thịt cá và mỡ hành, thịt cá rất dầy và dai, có thể chấm với muối ớt xanh hoăc muối ớt dã đều ngon, bạn cũng có thể quấn với rau sống và bún để thưởng thức.
5. Ốc tỏi nướng
Ốc tỏi có thịt rất thơm ngon, thịt ốc ăn giòn dai và giàu chất dinh dưỡng nên được rất nhiều các thực khách yêu thích, bạn có thể lựa chọn ăn nướng mỡ hành hoặc bạn nào thích ăn cay thì có thể chọn nướng muối ớt cũng rất hấp dẫn. Nếu chấm thêm với muối tiêu ớt nữa thì, ôi thôi không thể tả được độ ngon của món ốc này nữa, vì nó đã quá tuyệt vời rồi. Giá hiện tại ở các quán đang bán giao động từ 55.000đ – 85.000đ/1 con. Nếu có dịp đi đến với thành phố biển xinh đẹp Vũng Tàu thì bạn nhớ, hãy thưởng thức món này nhé.
6. Cháo hào
Cháo hào tại Vũng Tàu cũng là món ăn đáng để bạn quan tâm đến, bởi vì hào ở đây được nuôi tự nhiên ở vùng cửa biển tại Xã Long Sơn, Thành Phố Vũng Tàu, nên lõi hào ở đây rất mập, dai và ngọt, đặc biệt là rất tươi ngon. Vì là hào nuôi tại đây nên giá thành cũng rất là phải chăng, nếu trước khi lâm trận nhậu tơi bời với bạn bè mà lọt dạ trước một chén cháo hào thôi, đảm bảo uống mãi không thấy say, kkkk. Nếu đi Vũng Tàu du lịch mà không nếm thử món này thì quả thật là phí đó.
7. Lõi tôm tích gạch chiên nước mắm
Vốn dĩ tôm tích gạch hấp thôi ăn đã cảm thấy mê rồi, mà nay lại còn lột vỏ lấy lõi chiên nước mắm nữa thì còn gì bằng nữa, tôm tích gạch tuy không to, nhưng lõi tôm rất chắc và ăn có độ rất ngậy của gạch tôm, mà ăn món tôm lõi này bạn sẽ chẳng phải lo về vấn đề tôm bị lép, hay mua tôm gạch thì lại ra tôm thịt. Với vị ngọt và ngậy của tôm cộng thêm mùi thơm của nước mắm, kết hợp với một ít hành tây bổ cau, trời ơi phải nói là qua suất sắc, lai rai món này thêm vài thùng bia ướp lạnh nữa, đảm bảo bạn sẽ ngất ngây đến bất tận.
8. Hào né
Như mình đã nói ở trên, hào được nuôi tại Vũng tàu rất dầy lõi và không teo, có vị ngọt tự nhiên, ăn rất rai và thơm, hào né có vị thơm bùi đặc biệt từ lõi hào kết hợp với bơ tỏi, rau thiên lý, đậu bắp, vì là hào nuôi tại Vũng tàu nên thịt hào không teo như hào ở những vũng khác, khi né xong hào rất chắc, nhưng ăn thì lại dẻo và bùi, gắp một miếng hào, kèm theo ít rau, chấm nước tương ớt sắt, uống thêm ngụm bia nữa thì còn gì tuyệt vời hơn phải không? Nếu đã đến với nơi đây, nơi cửa những đặc sản miền biển, thì bạn nhớ thưởng thức thử món này nhé. Thân
9. Ghẹ rang muối hong kong
Tiếp theo danh sách những món ngon tại thành phố biển Vũng Tàu thì không thể thiếu được món “Ghẹ rang muối hong kong” Thịt ghẹ chắc và đậm đà, nhưng nếu bạn đã chán ngán với những món hấp đơn giản rồi thì bạn có thể thưởng thức ngay món ghẹ rang muối hong kong thật đặc sắc này nhé. Món có vị cay vừa đủ không cay quá, vị thơm đặc trưng của muối hong kong. Ngồi trong biệt thự gần biển, hưởng không khí trong lành của biển cả và nhâm nhi ly bia cùng với món ghẹ này thì chắc chắn rằng, bạn sẽ rất tốn bia đấy. Hãy nhớ thưởng thức món này khi đi chơi tại thành phố biển Vũng Tàu, bạn nhé.
10. Lẩu mắm hải sản
Và món ăn cuối cùng trong danh sách những món ăn ngon tại Vũng Tàu kỳ này mình giới thiệu đến các bạn là món “Lẩu mắm hải sản” nghe có vẻ hơi lạ nhỉ? Vì thường nếu nhắc đến lẩu mắm chắc chắn bạn sẽ nghĩ đến ngay là món ăn phải ở miền tây chứ không phải ở Vũng Tàu đúng không? Nhưng có điều bạn chưa biết là ở Vũng Tàu gần như hội tụ đủ những tinh túy ẩm thực của các vùng miền, thế nên bạn hoàn toàn có thể được thưởng thức một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ ngay tại đây, với chất lượng và hương vị cũng hề kém cạnh là mấy so với thưởng thức tại miền Tây Nam Bộ. Món ăn này mang hương vị của cả miền đồng bằng và miền biển, nước dùng thì nấu bằng một loại mắm ngon của miền Tây, nhân nhúng lẩu thì lại là tôm, mực, cá của biển. Vậy nên có thể nói, đây là một món ăn rất đặc sắc và vô cùng hấp dẫn. Nếu đã đến với nơi đây, nơi của thiên đường Ẩm Thực thì bạn nhớ thử món lẩu đặc sắc này nhé.
Bạn có thể tìm địa chỉ để thưởng thức những món ăn này tại Vũng Tàu qua những kênh tìm kiếm trên google và các trang giới thiệu khác. Còn nếu bạn là người không thích ồn ào và ngại di chuyển đi lại nhiều mất thời gian, rồi lại lo lắng bị chặt chém về giá cả, thì bạn có thể liên hệ ngày với chúng tôi “dịch vụ nấu ăn thịnh phát food” tại Vũng Tàu. Nơi sẽ đáp ứng mọi yêu cầu về món ăn của bạn. Bạn có thể tham khảo món ăn của chúng tôi tại đây nhé
Trên đây là danh sách 10 món ăn ngon tại thành phố biển Vũng Tàu, ngoài ra thì nơi đây còn rất nhiều vô vàn những món ăn ngon khác nữa mà tôi không thể kể hết ở đây, các bạn có thể tìm kiếm trên các kênh thông tin hoặc tham khảo ngay tại trên weebsite của chúng tôi để biết thêm nhé. Và xin chúc bạn cùng gia đình, bạn bè của mình, sẽ có một chuyến du lịch thật nhiều ý nghĩa và thưởng thức được thật nhiều món ăn ngon. Thân ái
Liên hệ tư vấn 24/7
DNTN ẨM THỰC THỊNH PHÁT VT
- Địa chỉ: 112/5A Đường đô lương, Phường 11, Thành Phố Vũng Tàu
- Hotline tư vấn: 0969.036.552 (Mr. Thành)